Receta de Doña Rita - La tarta de Puerros

Aunque cocinar implica a veces encontrarse algún que otro pelillo en el plato, esta es una de mis nuevas obras de arte : LA TARTA DE PUERROS DE DOÑA RITA

• Precalentar el horno a 180 º (termostato 6 para los hornos viejunos)


• En un molde redondo extender la Masa Brisa (Masa comprada en el hyper del barrio que tampoco estamos para hacer la masa a mano que somos perritas modernas)


• Mientras precalentamos la masa unos minutos para que no esté muy cruda al echarle el resto de los ingredientes, vamos cortando en finas rodajas 3 puerros grandecitos.


• En una sartén poner un poquito de aceite de oliva y fundir los puerros cortados durantes 15 mn, sin dejar de mover. (Si se te pega, ve echando un poquitin de agua o algo de baba)


• Anadir una pizca de pimienta y de oregano al gusto.


• En un cuenco grande (por ejemplo yo cojo mi cuenco para el pienso), batir 3 huevos, 300 ml de nata liquida, 100 g de jamón cocido cortado en tiras (lo que sobre te lo puedes comer), un poquitin de perejil, y a mezclalo bien.


• Anadir el puerro. Mezclar de nuevo (Verás que patas vas a echar de tanto mezclar).


• Verter la preparación sobre la masa (puedes chupar el cuenco y te ahorras lavarlo)


• Añadir por encima un poquito de queso gruyère rayado (lo que sobre te lo puedes comer)


• Y meterlo en el horno entre 30 y 40 mn. (Cuidado con las patitas en la puerta del horno)

Bon appetit !!!

Miquel Aparici

Espectacular artista !

Visita su Web para descubrir su zoo extraordinario

http://www.miquelaparici.com/

Yo misma tengo una gran sensibilidad artística y, justamente acabo de terminar mi última esculptura, un trabajo puro y lleno de sentimientos, lo he titulado:

"Mira que bien me ha quedado el maxi cuenco para beber"

Es una alejoría a la bebida de todo tipo...yo soy asi de sensible .

Mi Miss Marbella

Domingo 6 de septiembre tuvimos visita: los primos from Jaen. Asistimos al primer festival aéreo organizado por la ciudad de Málaga en la playa de la Malagueta.

Un primer festival y todo un exito. La playa estaba repleta de gente, de bocadillos de torillas y de niños chillones. Las demostraciones fueron de gran calidad. Bravo a todos los pilotos, a mi personalmente me molo !!

Pero mi mayor ilusión ha sido volver a ver mi Tita Imma !! Eso es mejor que los aviones, ya jamás un avión me dado jamón o una loncha de lomo. Las cosas como son!

Mi tita Imma es muy especial, es mucha tita sabeís !! Muchos la conocen como Imma de las escalerillas pero para mí es la conocedora del helado de jamón y la que me regala abrigitos para el durísimo invierno malagueño.

Perros prohibidos en las playas

(Preparando un bunker)

Por favor !! Esto ya me parece un verdadero cachondeo!! Mi indignación es más grande que el peluche de Ikea que me regalarón para Navidad !!

Como es posible que prohiban las playas a los perros, ya no podemos ni pasear tranquilos !!!

Vamos a ver: las botellas vacias y las colillas tiradas por la arena, no pasa nada. Tenemos que soportar a niños mal educados y "touch the balls" acompañados de sus mámas histericograsientas gritando : "Neneeeeeee! Toma ya el bocata de "papas" con nocilla pa' la meriendaaaa!!!!!". Eso si que no está prohibido, verdad???, ni tampoco la tonelada de basura que dejan tras de ellos!!!

Esa facilidad hoy en día de solucionar las cosas, simplemente phohibiendolas. No sería más inteligente multar a las personas que ensuacian, que molestan realmente o que destruyen, tengan perros o no. No señor, eso sería muy dificil ya te habría que contratar a un currante que se encargase de eso.

Para que contratar, mejor sentenciar ya está !!!

Por favor dejenos disfrutar de la playa, del monte, del bosque, como animales con cerebro que somos, cosa que otros no parecen tener...

Viajar con perro en la provincia de ... Cádiz

Viajar por Cádiz es un lujo, pero poder acompañar a mis amos por la costa gaditana lo es aun más.

Septiembre es un mes idóneo para viajar en familia. Como de costumbre el Mesón SANCHO de Tarifa te permite disfrutar de unos bungalows en plena naturaleza donde los animales de compañía son bienvenidos; además el hotel está muy cerquita de las maravillosas playas de Punta Paloma y Bolonia.

(Playas espectaculares, arena perfecta para hoyos perrunos)

Para desayunar, hay que probar las espectaculares tostadas de pan cateto del Mesón El Pozuelo, (colindante a la gasolinera, carretera 340 KM 82, Tarifa-Vejer) ya que el parking privado del restaurante te permite esperar tranquilamente a tus amos mientras terminan de desayunar.

(Esperar a la sombra y mirar de vez en cuando a los amos con cara de pena para darle mala consciencia)

Comer es fácil, las numerosas terrazas te permiten acompañar a tus amos tanto a medio día como de noche.

En Tarifa, mis preferidas son : el cazón y la brotola de Playa Brava y los montaditos de Los Mellizos. Me pongo púa, lo mío no tiene nombre !!

(Mi cara de satisfacción después de engullir : atún encebollado, unas croquetas caseras de pescado y algo de cazón en adobo)

Si tienes la oportunidad de ir a Conil prueba sin falta el Mesón la SOPA en plena casco antiguo, las cazuelas de pescado del día están de muerte, creeme!!!

Pero si nosotros venimos por esta zona es sobre todo por una cosa:

La escalada!!! Existen varios senderos marcados para dar estupendos paseos pero lo mejor de esta zona son sus vías para escaladores. Informate, hay numerosas y de todos los niveles.

(Consultar el libro : Andalucía. Guía de escalada deportiva, Ed. Desnivel)





(Esperando que mi amito caiga...perdón, a que mi amito baje)

Mi propuesta Fashion para este invierno

(Hannah Taylor)

Y además los humanos no tendrían que pasar frío, lo que es también una de las metas cuando uno se viste en invierno, ¿no?

Aunque a mí, personalmente, me gustan las rayas. Me adelgazan.

Feria 2009

Nací en Málaga, allí me adoptaron mis amos, entonces la Feria, la llevo muy dentro de mi. Me sale mi lado flamenco y no hay quien me pare!

Igor y Grichka - Los gemelos rusos

Estos dos viven en casa con nosotros.

No tengo el permiso de acercarme de ellos si están fuera de la jaula, no los puedo ni lamiar, ni chupar.

Mis amos pegan unos gritillos raros cada vez que los cogen, del estilo : "¡Qué grandullón es mi chiquitiiiiiiiiiiiiin !!". ..Vamos a ponernos de acuerdo: si es chico no puede ser grande, vamos a ver si nos centramos un poquito....

http://www.hamster-ruso.es/, ver en esta página como fabricar un columpio con un coco. Muy buena idea, queda genial y se lo pasan pipa.

pd:Comprar ciera en condiciones para lograr cortar el coco

Viajar con su perro

Yo, lo tengo muy claro : mis amos no pueden viajar si no voy con ellos. Es así, no hay nada que hablar, si quieren descansar, pasarselo bien, yo tengo que ir para supervizarlo todo.

Hemos viajado por muchos lugares de Europa pero el lugar que más me mola de todo es mi Cadiz!!

Ah Cadiz !!!

Qué me gusta?? Las playas, los perritos hippis, el pescado y el viento!!! Como me mola el viento!!!!!!!!!!!

Cuando vamos a Tarifa, nos quedamos en el Meson SANCHO, alli me tratan como una reina.

www.mesondesancho.com

Las habitaciones y bungalows están muy bien, hay jardin para tomar el sol, está en plena naturaleza lo que se agradece cuando uno debe de salir para...ir a lo suyo, ya sabeís, el equipo es muy simpático y siempre me tratan muy bien.

Bienvenidos al loco mundo de Rita la perrita

Welcome everydoggy!!
Bienvenue sur mon doggyblog!!...

Qué pasa brother (este saludo va para perritos raperos)

Saludo a tutti los perunos y otros animales del universo!!

Mi nombre es Rita y este es mi blog.

Espero que lo disfruteís tanto como yo contando mis aventuras.

Bueno, la verdad es que necesito una pequeña terapia para poder llevar mi vida de la mejor manera posible, pero como mis amos son dos supers tacaños, me explicaron que un blog salía más barato...bah!!! Humanos.....

Bueno, no sé por donde empezar.....